Grüner Smoothie für den Winter

Eigentlich ist der Winter nicht die typische Jahreszeit für Smoothies. Die Auswahl an Obst ist beschränkt, besonders wenn man auf saisonales und regionales Obst Wert legt. Trotzdem gehört dieser Smoothie absolut in die kalte Jahreszeit. Denn Grünkohl hat genau jetzt Saison.  Das Problem daran ist, dass es Grünkohl meistens nur im 500 g Beutel zu …

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Bananen-Basilikum Eis

Ich weiß... Die Mischung aus Banane und Basilikum hört sich wirklich sehr merkwürdig an. Das dachte ich auch, als eine Freundin mir erzählte, dass sie manchmal Banane mit Basilikum isst. Ich konnte mir nicht vorstellen, dass das schmecken könnte. Generell hatte ich Basilikum bis dahin nur zu Tomate Mozzarella oder beim Italiener als Pesto gegessen. …

Schnelles Frühstück – Warme Haferflocken

Haferflocken sind eines der Lebensmittel, die in meiner Küche auf keinen Fall mehr fehlen dürfen. Sie sind super günstig, in jedem Supermarkt erhältlich und lange haltbar. Man kann sie sehr vielfältig verwenden und braucht selten viel Zeit dazu. Noch dazu haben Haferflocken viele Eigenschaften, die dem Körper etwas Gutes tun. Warum Haferflocken der perfekte Start …

Popeye-Smoothie

"Kind, du musst Spinat essen, dann wirst du groß und stark!", hieß es früher immer. Popeye der Seemann macht es vor. Er löffelt Spinat auf der Dose und bekommt dadurch innerhalb von Sekunden den größten Bizeps aller Zeiten. Unglaublich. Und deshalb vielleicht auch nicht das beste Argument für Spinat. Nun ist das Ganze ja nur …