Basic Hafer-Bananen Kekse mit Spezialzutaten

Wie oft passiert es, dass Bananen plötzlich, wie aus dem Nichts oder über Nacht beschließen ihre Farbe von "vollreif gelb" zu "leicht überreif braun" zu wechseln. Der Grad ist schmal und schnell werden Bananen von der Konsistenz her zu matschig. Zugeben, ich mag Bananen auch noch, wenn sie braune Flecken haben. Aber irgendwann ist auch …

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