Schnelles Süßkartoffel-Curry

Wenn nicht viel Zeit zum kochen bleibt, werfe ich oft einfach wahllos Gemüse in die  Pfanne und brate es an. So eine einfache Gemüse Pfanne ist manchmal das Beste. Allerdings liebe ich es, wenn man dazu noch eine leckere Soße macht und das Gemüse darin einkocht. Gleich vieeeel leckerer. Einfach alles in den Topf werfen, …